Заготовки на зиму - вторая страница

Почему чеснок зеленеет в маринаде
Почему чеснок зеленеет в маринаде

Почему может синеть и зеленеть чеснок в зимних заготовках, а также при приготовлении пищи в сковороде.

Сколько уксуса в ложке столовой и чайной
Сколько уксуса в ложке столовой и чайной

Как развести 70% уксусную эссенцию до 6 и 9 процентного уксуса в домашних условиях. Сколько граммов и миллилитров уксуса содержится в 1 столовой ложке.

Быстрое желе из красной смородины без варки
Быстрое желе из красной смородины без варки

Простой и быстрый рецепт желе из красной смородины на зиму с сохранением большей части витаминов и полезных веществ. Варка не требуется!

Когда солить капусту в октябре, ноябре и декабре 2025 года: благоприятные дни
Когда солить капусту в октябре, ноябре и декабре 2025 года: благоприятные дни

Оптимальные сроки заготовки квашеной капусты по лунному календарю в октябре, ноябре и декабре 2025 года.

Забродил хренодер: что можно сделать?
Забродил хренодер: что можно сделать?

Хреновина закисла и начала бродить. Разбор наиболее частых ошибок в рецептуре. Можно ли исправить ситуацию.

Сушим яблоки в духовке на противне и решетке
Сушим яблоки в духовке на противне и решетке

Как сушить яблоки в электрической и газовой духовке в домашних условиях. Оптимальная температура и время сушки.

Кабачки со вкусом ананаса на зиму
Кабачки со вкусом ананаса на зиму

Как из кабачков сделать ананасовые дольки на зиму, практически не уступающие по виду и вкусу оригинальным фруктовым консервам из Таиланда.

Простой рецепт яблочного сока с мякотью на зиму
Простой рецепт яблочного сока с мякотью на зиму

Простой рецепт домашнего яблочного сока с мякотью на зиму. Соковыжималка не нужна, только стеклянные банки, вода, сахар и яблоки.

Рецепт яблочной пастилы в духовке
Рецепт яблочной пастилы в духовке

8 простых шагов по приготовлению натуральной домашней пастилы из яблок в духовке. Сахар можно вообще не класть.

В сухофруктах завелась моль: что делать?
В сухофруктах завелась моль: что делать?

Как избавиться от моли в сушеных яблоках без применения химии. Как лучше хранить сухофрукты в зимнее время.