Рубрика «Огурцы»

Огурцы-опылители для теплицы

0 | Огурцы
Огурцы-опылители для теплицы

Огурцы формируются из женских цветков. Но и мужские цветки, пустоцветы, задуманы природой неспроста. Они нужны для опыления и передачи сортовых качеств следующим поколениям растений. Можно посадить партенокарпические гибриды, не требующие участия пчел, которым трудно пробраться в едва приоткр...

Почему соленые огурцы становятся мягкими в банке

0 | Заготовки на зиму
Почему соленые огурцы становятся мягкими в банке

Домашними консервациями в моей семье занимаются 2 поколения – традиционно бабушка, даже в свои немалые годы, ну и с недавних пор мама. Тенденция наметилась следующая – у бабули выходит все хуже и хуже, у мамы, наоборот, нарабатывается практика. В этом году случился неприятный инци...

Как сохранить огурцы свежими подольше в холодильнике

0 | Огурцы
Как сохранить огурцы свежими подольше в холодильнике

Как только заканчивается огуречный сезон, продавцы, как по команде, начинают задирать цены даже на отечественные поставки. Что уж говорить о заграничных непахнущих огурцах, которые мы вынужденно покупаем к Новому году для приготовления традиционного салата оливье. О качестве покупной продукции в...

Рецепт салата по-корейски из переросших огурцов на зиму

0 | Заготовки на зиму
Рецепт салата по-корейски из переросших огурцов на зиму

Нашли несколько переросших огурцов в теплице, плюс собрали оставшиеся нормальные экземпляры. Есть их в свежем виде совсем что-то не хочется – видимо наелись за лето. О том, что можно быстро сделать с «переростками» с нами поделилась соседка Светлана. Ниже привожу ее рецепт без ...

Польза огуречного рассола

0 | Заготовки на зиму
Польза огуречного рассола

В последнее время мы стали делать больше соленых, а не маринованных огурцов на зиму. И хотя последние внешне выглядят гораздо оригинальнее и отличаются более изысканным вкусом, пользы от них меньше. Огуречный рассол – это источник полезных молочнокислых бактерий, благодаря которым норма...

Почему взрываются банки с огурцами?

0 | Заготовки на зиму
Почему взрываются банки с огурцами?

Консервация на зиму собственноручно выращенных огурцов является обязательным мероприятием для большинства дачниц России. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт с какой-либо секретной изюминкой. Но стоит допустить незначительную оплошность, как банки начинают «стрелять», их сод...

Уксус против тли на огурцах

0 | Борьба с насекомыми
Уксус против тли на огурцах

От чего только не может пострадать урожай огурцов – то загнивания некоторых плетей пойдут, то маленькие огурчики массово пожелтеют, то на листья и стебли набросится тля. На последнем случае остановимся более подробно. Обратите особое внимание на нижние стороны листьев. Если они частично...

Почему горчат огурцы в теплице и открытом грунте?

0 | Огурцы
Почему горчат огурцы в теплице и открытом грунте?

Так обидно бывает, когда урожай огурцов собран хороший, но плоды со стороны «жопок» сильно горчат. Пара таких огурчиков может испортить вкус сложного овощного салата, на который потрачено не мало ценных ингредиентов. Причина горечи Горчат огурцы из-за кукурбитацина, который акт...

Как продлить плодоношение огурцов в августе?

0 | Огурцы
Как продлить плодоношение огурцов в августе?

Так хочется, чтобы огуречный сезон не кончался и в идеале продолжался аж до самых заморозков. Но в большинстве случаев к середине-второй половине августа огуречные плети начинают массово желтеть и сохнуть. Однако отчаиваться не стоит, ведь есть способ продлить плодоношение до сентября, а при ...

Почему желтеют маленькие огурчики в теплице

0 | Огурцы
Почему желтеют маленькие огурчики в теплице

Сегодня хотелось бы остановиться на проблеме пожелтения маленьких огурчиков у тепличных растений. Встречается она и в нашей теплице, хоть и носит единичный характер. За пожелтением и последующим прекращением развития завязи может стоять несколько серьезных причин: Несоблюдение севооборо...



Не пропустите актуальные материалы:


Личный кабинет


Вопросы и ответы от дачников


Блог кота Барсика


Свежие комментарии:

Опрос:

Ваш любимый овощ с грядки?

Томат

Огурец

Перец

Картофель

Морковь

Кабачок

Присоединиться к группе Вконтакте Присоединиться к нашему Твиттеру