Кулинария

Готовим на костреЗаготовки на зимуИкра из кабачков, овощная икра

Переросший кабачок – что приготовить вкусно?
Переросший кабачок – что приготовить вкусно?

Можно ли делать кабачковую икру из переросших плодов? Что следует предварительно проверить. Особенности работы с перезрелыми кабачками.

Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой
Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой

Проверенный рецепт обалденной кабачковой икры с добавлением томатной пасты и майонеза. Постоянно худеющим не смотреть!

Как заморозить свежие помидоры на зиму в морозилке
Как заморозить свежие помидоры на зиму в морозилке

Два способа заморозки помидоров на зиму – простыми классическими кусочками и в виде плитки из затвердевшего пюре.

Сколько граммов соли в ложке
Сколько граммов соли в ложке

Сколько вешать в граммах? Простой способ узнать, сколько соли содержится в столовой и чайной ложках в домашних условиях.

Почему чеснок зеленеет в маринаде
Почему чеснок зеленеет в маринаде

Почему может синеть и зеленеть чеснок в зимних заготовках, а также при приготовлении пищи в сковороде.

Рецепт икры из кабачков как в магазине
Рецепт икры из кабачков как в магазине

Пошаговый простой рецепт приготовления кабачковой икры как из магазина на зиму. Заготовки хорошо хранятся и не портятся в течение длительного времени.

Сколько уксуса в ложке столовой и чайной
Сколько уксуса в ложке столовой и чайной

Как развести 70% уксусную эссенцию до 6 и 9 процентного уксуса в домашних условиях. Сколько граммов и миллилитров уксуса содержится в 1 столовой ложке.

Быстрое желе из красной смородины без варки
Быстрое желе из красной смородины без варки

Простой и быстрый рецепт желе из красной смородины на зиму с сохранением большей части витаминов и полезных веществ. Варка не требуется!

Как хранить крупы в домашних условиях
Как хранить крупы в домашних условиях

Как максимально долго сохранить крупы, муку, сухофрукты и другие припасы из магазина, чтобы в них не заводились жучки и личинки.

Когда солить капусту в октябре, ноябре и декабре 2022 года: благоприятные дни
Когда солить капусту в октябре, ноябре и декабре 2022 года: благоприятные дни

Оптимальные сроки заготовки квашеной капусты по лунному календарю в октябре, ноябре и декабре 2022 года.