Кулинария

| Готовим на костре | Заготовки на зиму | Икра из кабачков, овощная икра |

Австрийские булочки на русский лад
0 | Кулинария | 2020-11-11
Австрийские булочки на русский лад

Быстрый рецепт австрийских булочек, от которых просто невозможно оторваться. Главное - не растолстеть в боках и сохранить фигуру.

Универсальные таблицы маринадов для консервации овощей
2 | Заготовки на зиму | 2020-09-05
Универсальные таблицы маринадов для консервации овощей

Традиционные советские рецепты приготовления маринадов для популярных овощных культур с огорода без учета дополнительных специй.

Кабачковая икра по-еврейски на зиму
2 | Икра из кабачков, овощная икра | 2020-08-12
Кабачковая икра по-еврейски на зиму

Пошаговый рецепт приготовления кабачковой икры по-еврейски на зиму. Быстро, просто, аппетитно! Оторваться невозможно, следите за фигурой.

Почему огурцы не хрустят после засолки
0 | Заготовки на зиму | 2020-08-12
Почему огурцы не хрустят после засолки

Секреты хрустящих огурчиков в заготовках на зиму. Звонкий хруст услышат даже соседи за забором. Ошибки, из-за которых внешне красивые огурцы на поверку оказываются мягкими.

Как взбить домашнее масло из сметаны без миксера
0 | Кулинария | 2020-07-22
Как взбить домашнее масло из сметаны без миксера

Взбиваем натуральное сливочное масло из жирной деревенской сметаны за 20 минут без миксера и блендера, как делали наши бабушки.

Когда можно начинать копать молодой картофель для еды
0 | Картофель | 2020-07-13
Когда можно начинать копать молодой картофель для еды

Сбор молодого картофеля в июле месяце. Признаки, указывающие на наличие корнеплодов в земле. Нужно ли извлекать весь куст.

Рецепт домашнего кваса, как из бочки в СССР, без дрожжей
0 | Кулинария | 2020-06-17
Рецепт домашнего кваса, как из бочки в СССР, без дрожжей

Готовим домашний квас из ржаного хлеба без добавления дрожжей. Натуральный простой рецепт родом из СССР с минимумом ингредиентов и без химии.

Как сделать куличи в консервных банках с бумагой
2 | Кулинария | 2020-04-12
Как сделать куличи в консервных банках с бумагой

Печем пасхальные куличи в режиме самоизоляции. В качестве формы используем высокие консервные банки.

Нужно ли промывать гречку перед варкой
1 | Кулинария | 2020-01-19
Нужно ли промывать гречку перед варкой

Мыть или не мыть, вот в чем вопрос. Все секреты гречневой крупы в одной небольшой заметке. Почему не стоит безропотно прислушиваться к апологетам ЗОЖ.

Квашеная капуста быстрого приготовления без уксуса
0 | Кулинария | 2019-12-30
Квашеная капуста быстрого приготовления без уксуса

Рецепт быстрой и максимально полезной квашеной капусты к столу на Новый год. Обходимся без уксуса и дополнительных ингредиентов.