Кулинария

Хранение натурального меда в пластиковых контейнерах в течение длительного периода времени – возможно или нет?

Замораживают ли яблоки в морозильной камере на зиму или лучше предпочесть другие способы хранения.

Собранные в лесу черные грузди пригодны только для засолки или их также можно жарить с картошкой и другими грибами.

Особенности заморозки сырых баклажанов. Почему лучше не пренебрегать предварительной бланшировкой.

Стоит ли замораживать свежие огурцы на зиму в морозильной камере. С решением каких вопросов придется столкнуться при разморозке.

Можно ли заморозить патиссоны на зиму. Будут ли они так же хорошо храниться, как кабачки и тыквы в замороженном виде.

Оптимальное время для сбора плодов боярышника, способы их заготовки на зиму, правила сушки.

Готовимся к встрече года Зеленого Деревянного Дракона с огоньком. Какие блюда обязательно должны присутствовать на праздничном столе.

Отваривать или нет – вот в чем вопрос. Каким грибам перед жаркой необходима варка, а какие могут обойтись без данной процедуры.

Как долго можно хранить квашеную капусту в домашних условиях. Сроки хранения при различной температуре.