Кулинария

Готовим на костреЗаготовки на зимуОвощная икра

Что приготовить на новогодний стол в год Дракона
Что приготовить на новогодний стол в год Дракона

Готовимся к встрече года Зеленого Деревянного Дракона с огоньком. Какие блюда обязательно должны присутствовать на праздничном столе.

Надо ли варить грибы перед жаркой
Надо ли варить грибы перед жаркой

Отваривать или нет – вот в чем вопрос. Каким грибам перед жаркой необходима варка, а какие могут обойтись без данной процедуры.

Срок хранения квашеной капусты в банках в холодильнике
Срок хранения квашеной капусты в банках в холодильнике

Как долго можно хранить квашеную капусту в домашних условиях. Сроки хранения при различной температуре.

Жарят ли маринованные грибы
Жарят ли маринованные грибы

Что будет, если пожарить маринованные грибы на сковородке. Можно ли есть такое блюдо? Другие варианты тепловой обработки.

Переросший кабачок – что приготовить вкусно?
Переросший кабачок – что приготовить вкусно?

Можно ли делать кабачковую икру из переросших плодов? Что следует предварительно проверить. Особенности работы с перезрелыми кабачками.

Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой
Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой

Проверенный рецепт обалденной кабачковой икры с добавлением томатной пасты и майонеза. Постоянно худеющим не смотреть!

Как заморозить свежие помидоры на зиму в морозилке
Как заморозить свежие помидоры на зиму в морозилке

Два способа заморозки помидоров на зиму – простыми классическими кусочками и в виде плитки из затвердевшего пюре.

Сколько граммов соли в ложке
Сколько граммов соли в ложке

Сколько вешать в граммах? Простой способ узнать, сколько соли содержится в столовой и чайной ложках в домашних условиях.

Почему чеснок зеленеет в маринаде
Почему чеснок зеленеет в маринаде

Почему может синеть и зеленеть чеснок в зимних заготовках, а также при приготовлении пищи в сковороде.

Рецепт икры из кабачков как в магазине
Рецепт икры из кабачков как в магазине

Пошаговый простой рецепт приготовления кабачковой икры как из магазина на зиму. Заготовки хорошо хранятся и не портятся в течение длительного времени.