Рубрика «Морковь»

Сложно найти дачный участок, на котором летом не выращивалась бы морковь, хотя, казалось бы, цена ее в ближайших супермаркетах даже зимой весьма невелика (мытую израильскую морковь в расчет не берем). Ранняя морковь подходит для поедания в свежем виде, приготовления различных кулинарных блюд ...

Нашатырный спирт широко используйте для подкормки и обработки различных культурных растений на садовом участке. Это одновременно и отличное азотное удобрение и действенное средство против множества насекомых-вредителей (например, такая обработка нашатырем хорошо помогает от морковной мухи). С...

Морковь и свекла на нашем участке посажены по соседству друг с другом. После мульчирования скошенной травой молодые растения дружно тронулись в рост даже в такую малосолнечную дождливую погоду, которая установилась в последнее время в Центральном регионе России. В прошлом и позапрошлом годах ...

Наверное, многие из Вас, приходя на городской рынок или зайдя в обычный супермаркет, нередко останавливаются в отделе с острыми корейскими блюдами. Такие деликатесы хороши не только в качестве гарниров ко многим вторым блюдам, но и как самостоятельная закуска, например, вместе с обычным хлебом (...

Заготовка моркови по стандартной технологии со стерилизацией предполагает наличие достаточного количества времени и трудозатрат, которые нужно будет потратить на ее приготовление. Опытные хозяйки предпочитают по возможности использовать более простые методы приготовления подобных закусок, если о...

Зимой и в межсезонья порой не всегда под рукой есть необходимые продукты для приготовления привычных блюд. Да и хранить большое количество овощей порой весьма накладно. Взять к примеру тот же борщ. Ну, капуста и морковь часто есть в нашем холодильнике, но вот томаты, болгарский перец, чеснок и с...

Немногие дачники сажают морковь под зиму, считая это рискованным мероприятием. На самом деле подзимняя посадка моркови может предотвратить многие проблемы, возникающие при весеннем посеве. Морковь хорошо переносит понижение температуры. Ростки появляются даже при +3...+4 C и не погибают при н...

Основной причиной, почему морковь вырастает несладкой, является нехватка калия в почве. Чтобы позаботиться о будущем урожае, вносить калийно-фосфорные удобрения (фосфор увеличивает количество сахаров в моркови, а калий способствует развитию более нежных неогрубевших тканей) нужно еще с осени. Кр...

Незадолго до сбора моркови, когда корнеплоды ее становятся достаточно большими, Вы можете обнаружить, что на них начали появляться трещины, а некоторые из них и того хуже – лопнули. Причин для подобного поведения овоща может быть несколько: Слишком тяжелые почвы. Чтобы избежать растр...

Вырастить крупную морковь и свеклу – это наиболее важная, но, тем не менее, далеко не вся часть агротехнической задачи. Урожай еще нужно вовремя собрать, а затем сохранить в течение долгого зимнего периода. По поводу сроков сбора урожая моркови и свеклы мнения огородников разделяются. О...