Заготовки на зиму

Как быстро приготовить вкусную грибную икру из свежих опят на зиму с луком и морковью. Простой рецепт на все времена.

Замораживают ли яблоки в морозильной камере на зиму или лучше предпочесть другие способы хранения.

Особенности заморозки сырых баклажанов. Почему лучше не пренебрегать предварительной бланшировкой.

Стоит ли замораживать свежие огурцы на зиму в морозильной камере. С решением каких вопросов придется столкнуться при разморозке.

Можно ли заморозить патиссоны на зиму. Будут ли они так же хорошо храниться, как кабачки и тыквы в замороженном виде.

Оптимальное время для сбора плодов боярышника, способы их заготовки на зиму, правила сушки.

Как долго можно хранить квашеную капусту в домашних условиях. Сроки хранения при различной температуре.

Что будет, если пожарить маринованные грибы на сковородке. Можно ли есть такое блюдо? Другие варианты тепловой обработки.

Два способа заморозки помидоров на зиму – простыми классическими кусочками и в виде плитки из затвердевшего пюре.

Сколько вешать в граммах? Простой способ узнать, сколько соли содержится в столовой и чайной ложках в домашних условиях.