Кулинария - пятая страница

Рецепт быстрой и максимально полезной квашеной капусты к столу на Новый год. Обходимся без уксуса и дополнительных ингредиентов.

Изысканный классический рецепт виноградных улиток с чесночным соусом по-провански «Душа буржуа». Для подачи с красным вином.

Пустые стеклянные банки к декабрю дома уже ставить некуда. Можно ли вынести все на балкон или в сарай, где температура, как на улице.

Пустые соленые огурцы обнаружены только при сервировке стола, пропадает праздничный винегрет. Причины неудачи. Как избежать подобных ошибок впредь?

Предельный срок хранения домашних заготовок. Можно ли хранить консервацию долго, если нет видимых признаков порчи.

Как правильно засолить замороженную горбушу и семгу в домашних условиях. Классический рецепт моей бабушки.

Божья коровка проводит независимую экспертизу нашего домашнего повидла из лесных яблок уже минимум час. Итогов пока нет.

Рецепт вкусной маринованной заготовки на зиму, которая решает проблему с крупными огурцами-переростками.

Традиционные соленые огурцы на водке. Личный рецепт приготовления. Почему алкоголикам рано радоваться.

Пошаговый рецепт приготовления щуки горячего копчения в походных условиях. На что следует обратить особое внимание.