Грибы - вторая страница

Гриб сморчок
Гриб сморчок

В конце апреля – начале мая грибники отправляются на тихую охоту за сморчками. Сегодня узнаем, где они растут, чем полезны и нужно ли их предварительно отваривать.

Грибы в январе
Грибы в январе

В теплую зиму вновь активно пошли грибы. Дачники, взяв с собой небольшие ведерки и ножики, в январе отправляются в лес на тихую охоту.

Грибы в ноябре есть!
Грибы в ноябре есть!

Грибы в ноябре в лесах средней полосы России – теперь вполне обычное явление, которое мало кого удивляет.

Растут ли маслята в октябре?
Растут ли маслята в октябре?

Маслята в конце октября в средней полосе России: миф или реальность? Собственноручно проверяем на практике.

Как сушить червивые белые грибы
Как сушить червивые белые грибы

Почему не стоит выбрасывать умеренно червивые белые грибы. Как их правильно сушить, чтобы ни одного червяка внутри не осталось.

Европейцы скупают русские грибы тоннами
Европейцы скупают русские грибы тоннами

Российские лисички – изысканный деликатес, который пользуется большим спросом в европейских странах.

Сбор грибов и ягод станет платным?
Сбор грибов и ягод станет платным?

Введут ли налог на сбор грибов и ягод? Пора вывести эту сферу в цивилизованную плоскость или оставить, как есть?

Опята, опята и еще раз опята
Опята, опята и еще раз опята

Заметка о том, как мы ходили в лес за осенними опятами в конце июля. Как ядовитая гадюка предупредила меня об опасности.

В лесу появились грибы
В лесу появились грибы

Во многих регионах центральной России после продолжительных затяжных дождей массово пошли грибы.

Белые кончились, остались маслята
Белые кончились, остались маслята

Заметка-ностальгия по летнему лесу с пением птиц, ягодами и грибами, чистым лесным воздухом.