Как вырастить спаржу на даче?

Выращиваем спаржу на даче

Многие из нас любят салаты из спаржи по-корейски. Кажется, этот дорогой «заморский» продукт недоступен для выращивания дачникам из Средней полосы России. На самом деле, спешу Вас обрадовать, это не так. Единственное ограничение - первого урожая придется подождать 3 года.

Семена спаржи продаются во многих агромагазинах. Хорошо зарекомендовали себя следующие сорта: Аржентельская, Слава Брауншвейга и Царская.

Семена на рассаду сеют в апреле. Тоненькие росточки высаживают в открытый грунт в июне.

Следующие 2 сезона пушисто-дымчатые воздушные растения лишь едва заметны на фоне более мощных «соседей». После этого спаржу необходимо перенести на хорошо подготовленное постоянное место. Чтобы корни не гнили, лучше устроить высокие гряды. Зола или доломитовая мука помогут уменьшить кислотность почвы. Расстояние между соседними кустами спаржи должно составлять около 50 см.  Несмотря на то, что спаржа хорошо переносит зимние морозы  вплоть до -30 C, осенью ее лучше хорошенько присыпать торфом или компостом.

Весной 3-го сезона лишний защитный торф/компост необходимо освободить,  равномерно распределив его по грядке. Теперь для отбеливания спаржу необходимо накрыть либо перевернутыми горшками, либо плотной нетканой тканью черного цвета. Первый вариант выглядит живописнее и упрощают впоследствии сбор новых побегов.

Поначалу каждый из кустов дает лишь «единичный» урожай, однако по мере увеличения возраста. Каждый из кустов спаржи способен дать от 9 до 15 свежих побегов за сезон.

Для семьи из 5-7 человек нужно вырастить 15-20 кустов спаржи.

Когда очередной сезон подходит к концу, грядки со спаржей необходимо удобрить комплексными микроэлементами и удобрениями (40-50 г на м2). Чтобы отросшие побеги не развалились, их лучше всего подвязывать к колышкам, воткнутым рядом с кустом.

Перед укрытием на зиму побеги срезаются на уровне чуть выше почвы и замульчируются.

Попробуйте, у Вас точно получится!



Может быть интересно:

Когда стоит высаживать рассаду

Когда стоит высаживать рассаду

Как избавиться от борщевика на даче

Как избавиться от борщевика на даче


Добавить комментарий (отзыв)

Имя (обязательно)

E-mail (не публикуется)

Или войти через социальную сеть: Войти через Вконтакте Войти через Facebook Войти через Одноклассники

Нажимая кнопку "Добавить", я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Условиями

Решите пример

Сейчас актуально:

Огородникам

Цветоводам


Личный кабинет


Вопросы и ответы от дачников

Опрос:

Ваш любимый овощ с огорода?

Томат

Огурец

Перец

Картофель

Морковь

Кабачок

Блог кота Барсика


Свежие комментарии:

Присоединиться к группе Вконтакте Присоединиться к нашему Твиттеру