Томат «Воловье сердце»

Если Вы хотите выращивать крупные томаты салатного назначения на своем дачном участке, то обратите внимание на популярный среднеспелый индетерминантный сорт «Воловье сердце».

От появления всходов до сбора первого урожая проходит около 115-125 дней. В средней полосе России – это конец июля – начало августа. Кусты крупные, но несильно облиственные. На каждой кисти формируется около 5 томатов.

Сердцевидные (треугольной формы) плоды крупные – массой 150-300 г каждый, очень сочные, достаточно мягкие с тонкой нежной кожицей. Они хорошо подходят для приготовления салатов, получения томатного сока (из 1 кг томатов получают 600-700 мл сока), изготовления лечо и разнообразных овощных заливок.

Собранный урожай в свежем виде желательно долго не хранить, иначе он может испортиться. Поверхность среднеребристая малинового цвета.

Семена высеивают в начале марта на глубину около 2-3 см. Перед этим их следует обработать слабым раствором марганцовки (не забудьте смыть его чистой водой). При появлении 2 настоящих листочков посевы пикируют по отдельным торфяным горшочкам. До пересадки на постоянное место желательно 2 или 3 раза подкормить рассаду полными удобрениями. Примерно за 10 дней до высадки рассаду начинают закаливать, вынося на открытый воздух (или открывая окно) на непродолжительное время.

Подросшие растения высаживают на легкую плодородную почву в открытый грунт или теплицу в возрасте 2-2,5 месяцев. Схема посадки 50 x 50 см (не более 4 растений на 1 м2). Куст следует формировать в два основных стебля. Второй стебель формируют из пасынка, образующегося под первой кистью. Все прочие пасынки следует своевременно удалять, чтобы они не отвлекали силы растения на свое развитие.

Томат «Воловье сердце» нуждается в регулярных поливах (процедуру нужно выполнять в вечернее время теплой отстоянной водой), прополках и рыхлениях. В течение периода вегетации кусты 2 или 3 раза подкармливают удобрениями.

Сорта томатов