Рубрика «Сельдерей»

Черешковый сельдерей в кулинарии используется повсеместно. Он не только дополняет вкус блюда, но и нередко используется в качестве его украшения. В дополнение к характерному вкусу, сельдерей содержит огромное количество полезных веществ в своем составе. Для поклонников здорового образа жизни - э...

Выращивание черешкового сельдерея – довольно хлопотное дело. Лучше всего возделывать эту культуру траншейным способом, сажая растения в глубокие траншеи и все больше засыпая их сверху землей по мере роста. В этом случае стебли черешкового сельдерея станут светлыми и приобретут характерный ...

Листовой сельдерей – богатое витаминами растение, хороший антиоксидант, рекомендован людям с нарушением обмена веществ и гипертоникам. Его желательно использовать при приготовлении первых и вторых блюд, в свежих салатах. Растение это холодостойкое и способно без проблем переносить непро...

Корневой или, как его еще называют, корнеплодный сельдерей является одной из наиболее популярных овощных культур в мире. В России хорошо зарекомендовали себя следующие сорта: Юдинка, Эдвард, Старый лекарь, Силач, Президент РЗ, Пражский гигант, Максим, Купидон, Кладезь здоровья, Есаул, Егор, Диам...