Что сажать в начале сентября

Лето близится к завершению, одна за другой пустеют грядки с луком, чесноком, картофелем и другими огородными культурами. На зеленом лоскутном полотне появляются черные «проплешины». При этом морковь, свекла, помидоры и огурцы еще держатся, а кабачки и тыквы и вовсе пока не собираются сдавать позиции.

Что из овощей можно посадить в сентябре на даче

Огород опустел, но не время опускать натруженные мозолистые руки. Начало сентября – подходящий момент для посадки быстрых овощей!

Импровизированный овощной ТОП-лист выглядит следующим образом:

  1. Салат-латук (листовые разновидности, не кочанные) дополнит осенние салаты и различные вторые блюда с картошкой, мясом, курицей и рыбой. Его листья не только вкусны, но и полезны, так как в них содержится большое количество витаминов и важных для организма человека микроэлементов. Кроме того, это растение довольно декоративно. Недолго стоящие голыми грядки снова утопают в сочной зелени. Оптимальная температура для развития этой культуры – от +10 до +17 C (растет медленнее при +5 C, выдерживает заморозки до -5 C). Урожай готов к сбору через 35 дней после посадки. При появлении заморозков грядки для продления плодоношения накрывайте полиэтиленовой пленкой.
  2. Китайская капуста пак-чой (не пекинская!) вместо кочана образует розетку мясистых листьев с сочными черешками. Ранние сорта к плодоношению приступают спустя 40 дней после посадки. Оптимальная температура для роста – от +14 до +18 C.
  3. Редис, а точнее его скороспелые разновидности, готовы к сбору уже спустя 15-20 дней после посадки. Короткий световой день и умеренные сентябрьские температуры этой культуре идут только на пользу. В результате корнеплоды выходят менее водянистыми и обладают более насыщенным вкусом.
  4. Руккола отлично растет при температурах от +14 до +18 C. Растение выдерживает кратковременные понижения температуры до -7 C. Как и в случае с редисом для рукколы важна длина светового дня (предпочитает короткий). При этом место для посадки должно быть открытым, солнечным, без постоянной тени. При хорошем поливе первые листья готовы к срезке уже через 25 дней после посадки.
  5. Шпинат тоже ценит относительную прохладу и короткий световой день. Температура в +15…+17 C в самый раз для этой невероятно полезной влаголюбивой культуры. Для посадки в средней полосе выбирайте ранние сорта со сроком созревания около 30 дней.
  6. Кресс-салат, посаженный в начале сентября, вырастает особенно пышным и вкусным. С момента посадки семян до сбора урожая проходит всего 12-17 дней. Как и многие другие салаты, эта культура предпочитает умеренную прохладу.

Овощи посадили, самое время позаботиться и об огороде. На все еще остающиеся пустоты высеивайте сидераты (см. соседние темы). Кстати, сарептская горчица – культура двойного назначения. Это и отличный сидерат, и вкусный листовой овощ для салатов. Для частично опустевшей теплицы – в самый раз.

При благоприятных условиях можно попытаться получить осенний урожай укропа и петрушки. Залейте семена горячей водой минут на 10, затем слейте воду. Поочередно повторите 3 такие теплые ванны, после чего подсушите семена до состояния сыпучести и приступайте к посеву. Результат: всходы дружно покажутся из земли уже через неделю после посадки. Импровизированные парнички помогут дополнительно продлить теплый сезон.




Добавить комментарий (отзыв)

Имя (обязательно)

E-mail (не публикуется)

Или войти через социальную сеть: Войти через Вконтакте Войти через Одноклассники

Нажимая кнопку "Добавить", я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Условиями

Решите пример

Вопрос-ответ

Лунный календарь 2019:

Блог кота Барсика

Чем отмыть руки после чистки кабачков?
Чем отмыть руки после чистки кабачков?

Чем можно заняться на даче летом
Чем можно заняться на даче летом

Применение старых дырявых ведер на даче - 14
Применение старых дырявых ведер на даче - 14

Что можно посадить на теплой грядке?
Что можно посадить на теплой грядке?

Влияние солнечного излучения на организм человека
Влияние солнечного излучения на организм человека


Группа Дача6 во Вконтакте
Группа Дача6 в Одноклассниках
Канал Дача6 в Дзене