Богатый урожай речной земляники

Сбор земляники на берегу реки Тверца

Почти месяц прошел с того момента, как мы собирали лесную землянику – красивую, небольшую и скорее кислую, чем сладкую ягоду. Пришло время собрать крупную землянику, традиционно растущую по берегам рек.

Собирали ягоду на нашем старом проверенном месте. В отличие от лесной земляники речная крупнее, вкус ее насыщенно сладкий (как у зеленой, так и у перезревшей ягоды). Его можно сравнить лишь с удачным сортом полностью созревшей культивированной клубники, аромат которой все равно будет сильно уступать таковому у «речной красавицы».

Растет речная земляника по берегам рек, преимущественно на открытых участках с низкой травой. Встречаются места, где на 1 м2 растет по нескольку десятков спелых ягод. При этом сбор не самый простой – ягоды отрываются с кустов с усилием, чаще всего вместе с небольшой веточкой.

Приходилось ли собирать речную землянику вам?

Земляника

 | 
Тот ещё садовник

Дача на 6 сотках


Комментарии и отзывы:

Света 2017-07-01 19:35:04

Лесную землянику уже вовсю продают на рынке, как и грибы. Все в лес!

Отзывы