Сорт картофеля Вега

Вега – раннеспелый сорт картофеля столового назначения. Включен в Госреестр России по Центральному округу. Автор: WOLFGANG WALTER (Германия).

Кусты средней высоты промежуточного типа от прямостоячих до полупрямостоячих. Листья среднего и крупного размеров.

Товарная урожайность составляет от 229 до 377 ц/га. На 45 день после появления полных всходов во время первой копки можно рассчитывать на 81-143 ц/га. На 55 день показатели урожайности повышаются до 109-187 ц/га. Максимальная урожайность зафиксирована на опытном участке в Тульской области – 484 ц/га.

Овальные желтые картофелины покрыты мелкими и очень мелкими глазками. Мякоть на срезе темно-желтая. Товарные клубни весят по 87-120 г каждый. Содержание крахмала в их составе находится в пределах от 10,1 до 15,9%. Вкусовые качества хорошие. Товарность собранного урожая составляет от 87 до 95%, лежкость при хранении – на уровне 99%.

Каждый клубень формирует по 9-11 ровных картофелин без значимых дефектов примерно одинакового размера.

К числу важных особенностей следует отнести врожденную устойчивость к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, раку картофеля и возбудителю фитофтороза, а также среднюю толерантность к морщинистой мозаике.

Собранный урожай при подходящих условиях может храниться до 1 года с минимальной потерей потребительских характеристик. Связано это с тем, что сорт не имеет склонности к раннему прорастанию.

Картофель Вега лучше всего подходит для жарки и салатов, также его можно использовать для приготовления пюре и запекания в духовке или на костре. Можно использовать для заморозки в составе овощных смесей.

Картофель

 © Илья Владимирович | 2024-11-13
Тот ещё садовник