Шашлыки и рыба на мангале

Запекаем шашлыки и скумбрию на мангале — Шашлыки жарятся на мангале

День 30 апреля 2017 года порадовал нас отличной погодой. Ранее уже были произведены текущие посадки, поэтому выдался прекрасный момент для предварительного празднования Первомая с шашлыками и запеченной рыбкой.

Для основного блюда был приобретен готовый шашлык в маринаде от компании «Дмитрогорский продукт», давно известной отличным качеством своей продукции. Ну а скумбрию купили самостоятельно в ближайшем магазине. По завершения потрошения внутрь кладем несколько долек лимона для придания рыбе характерной кислинки.

Также сегодня:

Показались первые свежие росточки ремонтантной малины.
Полностью взошла посаженная в прошлое воскресенье редиска.
Активно растут перья лука и чеснока, поднимаются прямо на глазах в течение дня.
Распустились первые цветы.
Черная смородина развивается стремительными темпами, в ближайшее время будут появляться цветочки.
Кустики клубники заметно приподнялись над землей.
Высокую интенсивность развития демонстрирует казацкий можжевельник, который теперь не только стелется по земле, но и активно поднимается выше.
Колоновидные яблони и груша пока не подают явных признаков пробуждения.

На очереди посадка фасоли, огурцов и томатов – но это будет позже. Кстати, вчера, добираясь в пробках на дачу, увидел в легковой машине в соседнем ряду крупную рассаду томатов. Видимо кто-то сажает эти теплолюбивые растения в эти выходные.

Ближе к концу дня выставили садовые фигуры, в том числе новые, полученные недавно в подарок от соседей. К сожалению, их фотографии я сделать забыл.

Наша дача