Листовая репа

Мы привыкли, что у репы главное – корнеплод, а не листья. Однако у листовой репы все наоборот.

В России широко распространен сорт Сапфир. Он дает крупные сочные листья, размером до 35-40 см в высоту, с насыщенным вкусом репы и без малейшей горечи. Вместо корнеплода у этого растения образуется тонкий корень-хвостик.

Перед посевом в землю можно внести минеральные и органические подкормки. Сажать семена лучше в теплице с рыхлой питательной почвой. В этом случае сеять листовую репу можно уже в середине апреля, так как растение холодостойкое. Первые всходы не заставят себя долго ждать.

По мере роста листьев репы, ее необходимо время от времени прореживать, чтобы соседи не мешали друг другу развиваться. Вытасканную при этом зелень можно добавить в свежий весенний салат, а черешки будут хороши в тушеном виде с другими овощами и в качестве одного из основных ингредиентов летнего супа.

Еще одно преимущество теплицы – крестоцветным блошкам и гусеницам сложнее добраться до сочной листвы.

Полив для листовой репы особенно важен на начальном этапе развития. Позднее растение сможет выдерживать кратковременные засухи без какого-либо ущерба для себя. При этом избыточный полив может негативно сказаться на молодых растениях этой культуры: сеянцы могут полностью погибнуть, а у сформировавшихся растений могут начать загнивать листья. Это обычно случается с плотно посаженными друг к другу растениями, а также в период холодов.

Урожай спелой листовой репы можно начинать собирать уже через 25-30 дней после посадки. Учитывая время посадки, не трудно догадаться, что за сезон листовую репу можно сажать и убирать несколько раз.

Культура не очень широко распространена, поэтому следует повнимательнее присмотреться к названиям на пакетиках. Обычно там написано «репа листовая салатная» или просто «репа салатная». Иногда продавец может предложить Вам салатную горчицу. Знайте, это совсем другое растение!

Репа

 | 
Тот ещё садовник

Дача на 6 сотках


Отзывы