Баклажаны

Плод баклажана с точки зрения ботаники – это ягода, которую в привычном обиходе мы рассматриваем как овощ. По питательности, микро- и макроэлементам он не представляет из себя ничего особенного, однако способность поглощать масла и окружающие ароматы во время приготовления пищи делает этот овощ весьма популярным среди гурманов.

Выращивание баклажанов – не простое занятие. Паслен требователен к уходу и остро реагирует на любые ошибки, допущенные садоводом. Рекомендации из данного раздела помогут Вам избежать многих из них и в конечном итоге добиться хорошего урожая.

Грунт для рассады баклажанов
Грунт для рассады баклажанов

Вместе готовим почвосмесь для посадки рассады баклажанов. Базовые и дополнительные компоненты. Дезинфекция грунта и восстановление микрофлоры.

Лучшие сорта баклажанов для Подмосковья
Лучшие сорта баклажанов для Подмосковья

ТОП 5-ка баклажанов для посадки в новом сезоне. Только раннеспелые высокоурожайные сорта и гибриды, дающие стабильный результат.

Чтобы баклажаны были на загляденье
Чтобы баклажаны были на загляденье

4 маленьких секрета больших спелых баклажанов. На что обратить внимание в августе. Комментарии дачников.

Соседство огурцов, томатов, перцев и баклажанов в одной теплице
Соседство огурцов, томатов, перцев и баклажанов в одной теплице

Совмещенные посадки огурцов, помидоров, перцев и баклажанов в одной теплицы. Доводы за и против.

Как улучшить всхожесть семян перцев и баклажанов
Как улучшить всхожесть семян перцев и баклажанов

Как улучшить прорастание семян баклажанов и перцев? Нужно воздействовать на них температурным контрастом!

Посадка баклажанов на рассаду
Посадка баклажанов на рассаду

Выращивание рассады баклажанов. Основные правила и рекомендации. Информация о сроках посева, поливах, подкормах, температурном режиме.

Баклажаны для Сибири
Баклажаны для Сибири

Лучшие сорта баклажанов для выращивания в Сибири. Краткие характеристики растений, описание плодов.

Почему вытягивается рассада баклажанов? Как исправить?

Вытягивание рассады баклажанов – распространенная проблема. Основные причины такого поведения растений, как их устранить.

Как сохранить баклажаны в свежем виде

Как можно долго сохранять баклажаны в свежем виде. Какие сорта баклажанов лучше подходят для длительного хранения. Альтернативные варианты сохранения баклажанов на зиму.

Как выращивать баклажаны в теплице
Как выращивать баклажаны в теплице

Как вырастить хороший урожай баклажанов в теплице. Когда высеивать семена на рассаду. Особенности посадочного грунта. Необходимость досвечивания. Подкормки.